Petites confections maison,
Alors que tout le monde dort encore chez moi, j'en profite pour vous montrer ce que j'avais concocté pour mes beaux-frères et belles-soeurs à l'occasion de la fête de Noël.
Pendant que mes enfants fabriquaient ceci, en perles à souder:
Je préparais des petites gâteries en espérant que cela plaise:
Tout d'abord, du sucre aromatisé à la vanille:
Puis du sel aromatisé au romarin et aux épices:
Des petites fioles d'huile pimentée:
Des citrons confits:
Ce qui donnait à peu près cela, après avoir ajouté dans des petits pots quelques noix et pistaches:
Le tout a été finalement offert dans un petit panier, avec quelques chocolats, faut-il espérer maintenant que ce sera bon!!!
Les recettes proviennent toutes de ce livre de Pascale Weeks:
Vous pourrez la retrouver également sur son blog:C'est moi qui l'ai fait .
Et aujourd'hui sera l'occasion pour tous mes petits cobayes, de "déguster" le foie gras que j'ai réalisé pour la première fois comme une grande:
Et ce petit dernier a été réalisé grâce à ma copine Caro, chez laquelle j'ai participé à mon premier atelier cuisine!!! C'est d'ailleurs elle qui m'a prêté le moule,en attendant que petit mari m'achète une petite terrine!!!(message .....?????)
Caro, on refait ça quand tu veux, j'ai trouvé ça génial!! grâce à toi je suis surtout très fière de pouvoir dire "c'est moi qui l'ai fait" !!!(et puis il y a bien d'autres choses pour lesquelles je te remercie encore, mais ce sera pour un prochain post!!!)
Passez toutes et tous de bonnes fêtes!!